ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite com soro
• 3 medidas de leite de vaca
• 4 gemas
• 3 colheres (sopa) cheia de maisena
• 2 caixinhas de morango
• 1 xícara de açúcar cristal
• 4 claras
• 6 colheres de açúcar refinado
• 1 lata de creme de leite sem soro

modo de preparo

1ª Camada: faça um creme com:

1 lata de leite condensado

2 latas de creme de leite com soro

3 medidas de leite de vaca

4 gemas

3 colheres (sopa) cheia de maisena

Coloque tudo em uma vasilha em fogo brando. Depois coloque em um Pirex

2ª Camada: Coloque em uma panela 2 caixas de morango bem picados e 1 xícara de açúcar cristal, leve ao fogo e deixe virar tipo uma “geléia” (deixe até ferver). Pode deixar com pedacinhos inteiros de morango. Deixe esfriar um pouco e jogue por cima do creme

3ª Camada: Bata 4 claras em neve com 6 colheres de açúcar refinado. Tipo suspiro. Desligue a batedeira e misture 1 lata de creme de leite sem soro. Coloque por cima de tudo, enfeite com morangos e leve à geladeira

Obs: Faça primeiro a “geléia” de morango, para q ela esfrie enquanto vc faz o outro creme.

A torta também fica muito boa se no lugar de morango, fizer com abacaxi